Beslenme ve Diyet & Egzersiz, Diğer Hastalıklarda Beslenme

İshalde (Akut Diyare) Beslenme

 

İshalde (Akut Diyare) Beslenme

 

Merhaba Sevgili Diyetsever!

 

İshalde beslenme tedavisi denilince her kafadan bir ses çıkar: yok kahveye limon sık, olmadı demli çay iç… Peki doğru beslenme nasıl olmalı?

 

NE YAPMALI, NE ETMELİ?

 

1-LIKIR LIKIR SU İÇİNİZ!

İshalseniz, ishalinizin şiddetine ve sıklığına bağlı olarak su kaybedersiniz. Kaybolan sıvıyı yerine koymak için yapılacak en doğru şey su içmektir (tabi ki çeşmeden içmezseniz). Aynı zamanda ayran da ishalken tercih edilebilecek güzel bir içeceğimizdir; içiniz, içirtiniz. Mümkünse tuzlu olsun.*

 

2-YOĞURT İYİDİR, HOŞTUR!

Yoğurt yiyiniz olmadı ayran yapıp içiniz. İshalde yoğurt doğru tercihtir.

 

3-PİRİNÇ LAPASIna ne dersiniz?

Biliyorum cezbetmiyor ama bir süreliğine katlanın artık. Yoğurtla karıştırırsanız, tüketimi kolaylaşacaktır. İshaliniz azalacaktır.

 

4-HAŞLAMA PATATES BAŞIMIZIN TACI!

Haşlanmış patates, ishalin şiddet ve sıklığını azaltır. Aynı zamanda patates yüksek potasyum*içeriğine sahiptir. İshal sürecince haşlanmış, hatta üzerine biraz tuz serpilmiş, patates sizin dostunuzdur.

 

5-HANGİ MEYVEyi yiyeyim?

İshal olan kişi her meyveyi yiyemez, çünkü birçok meyve posa içeriğinden dolayı ishali arttırır. Muz ve kabuksuz elma yiyebileceğiniz meyvelerden…

 

6-GÜNÜN ÇORBASI: YAYLA ÇORBA

Yayla çorba iyidir. Çünkü, içinde yoğurt ve pirinç var. Ancak yağı çok az olacak. -öyle üstüne yağ falan kızdırıp dökmeyin sakın-! İshal süresince yağdan uzak duruyoruz!

 

7-Ne ye-ME-yeyim?

  • Akut (kısa süreli) ishal süresince sebze ye-me-yin!
  • Yukarıda sözü geçen meyveler dışında meyve ye-me-yin!
  • Kurubaklagillerden (k.baklagillerle yapılan çorbalar dahil) uzak durun! (mercimek, nohut, kuru fasulye…)
  • Kepekli, çavdar, tam buğday ekmekleri yerine beyaz ekmeği tercih edin!
  • Bulgur yerine pirinci tercih edin!
  • YAĞLI ve ŞEKERLİ yiyeceklerden uzak durun!

Yani; tatlılar yok, kızartma yok, şekerli içecekler yok. 

  • Bağırsaklarınızı uyarabilecek baharatlardan kaçının.

 

Hepsi bir yana, tekrar söylüyorum: Lütfen, SU İÇİN!

Bütün bunları yapmanıza rağmen, ishaliniz azalmıyor ve durmuyorsa, lütfen DOKTORA GÖRÜNÜN!

  

*İshalde vücudumuz suyun yanı sıra elektrolit kaybeder. Kaybedilen elektrolitlerin başında potasyum ve sodyum gelmektedir. Sofra tuzu sodyum içerir. Patates ve muz potasyumun iyi kaynaklarındandır.

 

Dyt. Ece ÇELİK