Beslenme ve Diyet & Egzersiz, Hastalıklarda Beslenme, Obezite Tedavisinde Beslenme, Sağlıkta Beslenme, Yetişkin Beslenmesi

Glutensiz Diyet Sağlıklı Mı? Kimler Glutensiz Diyet uygulamalı?

Glutensiz Diyet Sağlıklı Mı? Kimler Glutensiz Diyet uygulamalı? Gluten nedir? Hangi besinlerde bulunur? Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi bazı tahılların endosperminde bulunmaktadır ve protein bir yapıdadır. Glutensiz diyetler temel olarak gluten içeren yiyeceklerin diyetten çıkarılması prensibine dayanmaktadır. Glutensiz diyet…

Devamını Oku...