Kategori: Yemek Tarifleri

Profiterol (Pazar Şımarması)Profiterol (Pazar Şımarması)

Profiterol (Pazar Şımarması)   Merhaba #tatlıseverler burada mı? Ben bu pazar kendimi biraz şımartmak istedim. Bu nedenle evde profiterol yapımı tarifi ile karşınızdayım. Hazırsanız başlayalım! (Pofidik pofidik kabaran) hamuru için malzemeler: 1 Su Bardağı su 125 g margarin 1 Su Bardağı un 3 adet orta boy yumurta Muhallebi için malzemeler: 2,5

Yumurtalı Pazı KavurmasıYumurtalı Pazı Kavurması

Yumurtalı Pazı Kavurması   Hem #pratik hem #lezzetli hem de #besleyici #yumurtalı #pazı kavurması! 🍳  Hemen tarifi veriyorum (2 kişilik). 1/2 KB Soğan ve 200 gram pazıyı doğrayıp 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Tuz, karabiber ekliyoruz. Üzerine 2 adet yumurta 🥚 kırıp, kapağını kapatıp pişiriyoruz. Yumurta katılaştığında servis ediyoruz, afiyet olsun. 😋  Bu tarifi mide ameliyatlı

Patlıcan LazanyaPatlıcan Lazanya

Patlıcan Lazanya   Özellikle bariatrik cerrahi hastaları ve zayıflama diyeti yapan bireylerde beslenmenin kısıtlanması nedeniyle beslenme tekdüze bir hale gelmeye başlıyor. Bu da diyete uyumu ve devam etmeyi zorlaştırıyor. Bu nedenle ben farklı tarifleri zaman zaman diyete uygun şekilde modifiye ederek, zaman zaman da o halleriyle alıp sizlerle paylaşmaya çalışıyorum.

Gökkuşağı SebzelerGökkuşağı Sebzeler

Gökkuşağı Sebzeler   Gökkuşağı 🌈 sebzeler! 🥦🌶🥕Kızartma yapmayın, fırına atın! 😌 Hem çok lezzetli hem daha sağlıklı! 👍🏻🙏🏻😇 Ben brokoli, karnabahar, kırmızı biber, havuç, kabak ve patates kullandım. 🙈Karnabahar ve brokoli için çok kısa süreli bir ön haşlama yaptım. Daha sonra bütün sebzelerimi gördüğünüz üzere boyuna dilimledim.  Baharatlarımı zeytinyağı ile

Çikolatalı CheesecakeÇikolatalı Cheesecake

Çikolatalı Cheesecake ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ Malzemeler Taban için: 1 su bardağı un 1/4 su bardağı (40 gram) badem (kabuksuz) 1/8 çay kaşığı tuz 1/4 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı (7 gram) hindistan cevizi 1 yumurtanın sarısı 75 gram tereyağı, soğuk * Not: Cheesecake tabanını koruyucu maddeler içeren bisküviler yerine

Profiterol (Pazar Şımarması)Profiterol (Pazar Şımarması)

Merhaba #tatlıseverler burada mı? Ben bu pazar kendimi biraz şımartmak istedim. Bu nedenle evde profiterol yapımı tarifi ile karşınızdayım. Hazırsanız başlayalım! (Pofidik pofidik kabaran) hamuru için malzemeler: 1 Su Bardağı su 125 g margarin 1 Su Bardağı un 3 adet orta boy yumurta Muhallebi için malzemeler: 2,5 Su Bardağı süt 1

Portakallı KerevizPortakallı Kereviz

Sebze tüketimi sağlıklı beslenmenin çok önemli bir parçası. Ancak ne yazık ki sebzeleri çok az tüketiyor ve çoğumuz çok seçici davranıyoruz. Özellikle çocuk beslenmesinde sebze tüketimini sağlamak oldukça güç. Peki ne yapabiliriz? Belki de tariflerde yapılacak değişiklikler sebze tüketimini kolaylaştıracaktır. Mesela pırasa çoğu kişi tarafından sevilmeyen sebzeler arasında, hiç börek

Rokfor Soslu BonfileRokfor Soslu Bonfile

ROKFOR SOSLU BONFİLE TARİFİ Malzemeler 400 gram bonfile, oda sıcaklığında 1 çorba kaşığı zeytinyağı Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber 30 gram tereyağı 100 gram rokfor peyniri 4 çorba kaşığı ince doğranmış arpacık soğanı 1/4 su bardağı krema 1 çorba kaşığı elma sirkesi 3 çorba kaşığı doğranmış maydonoz Önemli not: Eti

Fırında Tereyağlı Baharatlı SosisFırında Tereyağlı Baharatlı Sosis

Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis yapımına hazır mıyız ! Malzemeler: 10 adet sosis 1-2 yemek kaşığı tereyağı 1 sap taze kekik 1 sap biberiye tuz 1 diş sarımsak Yapılışı: Sosisleri aynı fotoğraftaki gibi kısa aralıklarla ve çok derine inmeden dilimleyin. Küçük bir kasede tereyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz ve saplarından ayırdığınız kekikle